Je m’appelle Aurore, fière maman de deux adorables petites filles, Mélia et Emy, et créatrice de Melemy.
Originaire d’Alsace, une région renommée pour ses riches traditions culinaires et sa gastronomie, j’ai grandi entourée des saveurs et des arômes de notre cuisine locale.
Je me souviens encore des doux parfums qui envahissaient notre maison lorsque mon papa préparait ses délicieux plats et desserts. Ces moments de partage et de joie en famille ont marqué mon cœur et nourri mon amour pour la pâtisserie.
En grandissant, j’ai pris plaisir à l’aider en cuisine, à pétrir, mélanger, goûter… Chaque recette était une aventure, chaque dessert, un souvenir.
Aujourd’hui, j’ai choisi de vivre de cette passion afin de m’occuper de mes filles tout en faisant ce que j’aime le plus : créer des
gourmandises.
C’est ainsi qu’est né Melemy, un projet de cœur qui porte le nom formé des trois premières lettres des prénoms de mes filles. Melemy est une biscuiterie artisanale où chaque création est empreinte d’amour et de gourmandise.🍪
Chez Melemy, chaque création est unique, imaginée au gré des saisons et de mes inspirations. J’aime jouer avec les saveurs, les textures et les couleurs pour vous surprendre et vous faire voyager. Mes biscuits sont tantôt délicieusement épicés, tantôt fondants et gourmands.
Mes pâtisseries, quant à elles, sont de véritables petites douceurs réconfortantes, parfaites pour accompagner un café ou un thé.
Et parce que la qualité est ma priorité, je sélectionne avec soin chaque ingrédient, privilégiant les produits locaux et de saison.
Mes recettes sont élaborées avec amour, dans le respect des traditions alsaciennes, pour vous offrir des biscuits et pâtisseries au goût authentique et généreux.
Alors, prêt(e) à vous régaler ?
Découvrez mes créations et laissez-vous emporter par les saveurs uniques de Melemy. Et n’hésitez pas à partager vos coups de cœur avec vos proches, car le bonheur, ça se partage !